两个月都能吃些什么菜？
可以吃的太多了，我来给你推荐几个。 首先推荐我最爱的蔬菜之一——空心菜（菜心） 做法很简单，清炒、盐水煮都可以。
因为富含膳食纤维和钾元素，所以炒着吃的时候，记得不要过火，保持一点生涩的口感。 除了空心菜之外，还有很多蔬菜都可以在夏天吃到。 因为温度高，很多蔬菜都很“娇气”，容易坏死或者变味儿，所以在烹饪上要下不少功夫。 推荐一个很好用的技巧——焯水。
有很多蔬菜在高温下是不太容易煮熟的，比如菠菜、黄瓜等，如果直接下锅炒很容易出现半生不熟的情况，这时候就可以用开水焯一下再做菜。
通过焯水还能去除一部分蔬菜中的草酸和农药成分呢。 除了蔬菜之外，还可以适当进食一些水果，补充人体所需的维生素。 但是吃水果一定要注意时间，不要在餐前食用，以免产生饱腹感，影响进食。
两餐之间适当吃点水果是不错的，但是吃水果的时间与吃主食(米面)的时间不要太近，最好间隔半个小时以上，这样才能让果胶有更多的时间溶解在水里，更好的吸收利用。 推荐水果：柠檬；橙子；草莓；猕猴桃；苹果；香蕉；木瓜等等。
总之，在保证食物多样化的情况下，想吃什么就买（吃）吧！ 不过需要提醒的是，虽然夏季热量高，可以适当多吃点水果，但还是应注意三餐总热量的摄入，特别是体重超标的人群，更应该注意合理控制饮食，不让自己长胖哦！