狗腰煲什么东西好?
狗肉煲 原料:狗肉250克,草果、胡椒、桂皮、陈皮、当归各适量。 做法:①将狗肉洗净后切成小块;②在砂锅内加水放入全部原料用小火炖3小时,加葱花、食盐少许调味再炖20分钟即可。 功效:益气补血、温肾补中。适用于贫血、虚弱、腰膝酸痛等。
人参莲子汤 原料:水参(可用人工种植的人参)1支,莲子60g。 制作:人参切片,与莲肉同放碗中,加水适量,文火煎煮。 服法:饮汤食莲肉,每日早、晚两次。 功效:治脾虚腹泻、食欲不振、肺虚咳喘、肾虚遗精。
山药排骨汤 原料:猪排骨500g,淮山药50g。 制作:鲜淮山洗净,去皮,切成薄片;猪排骨洗净,斩件。然后将所有原料放进锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3h,调入食盐和生油便可。 服法:佐餐食用。 功效:补气血,润皮肤。适于皮肤干燥、粗糙、晦暗无光者食用。
枸杞蒸鸡 原料:嫩母鸡1只,枸杞子30g。 制作:将母鸡剁成块,放入盘子里,加入生姜、胡椒粉、食盐、味精适量拌匀,再把枸杞子放入碗里,加少许清水浸泡,然后倒入鸡块里,置于锅里,武火烧开后,转用文火炖至熟烂即成 。 服法:每日1次,早餐或午餐食用。 功效:补肾益精,养肝明目。对肝肾不足引起的近视、远视、弱视、眼球震颤等有治疗作用。