阿拉斯加吃生鸡蛋好吗?

项海钊项海钊最佳答案最佳答案

这个问题很有意思,我第一次知道也感到很好奇所以做了很多功课,现在把答案分享给大家,希望对感兴趣的朋友们有所帮助! 首先我们要了解为什么阿拉斯加喜欢吃生鸡蛋呢?这要从它们的饮食习惯说起(此处感谢我的偶像Bobby Flay) 根据Bobby的著作《The Complete Guide to Cooking for Dogs》中所讲,阿拉斯加雪橇犬原本生活在西伯利亚东部,以捕猎和食肉为主,所吃的食物中有一部分就是生食。

在书中, Bobby详细讲述了如何制作适合阿拉斯加雪橇犬食用的生食,同时书中还配有精美的图片,图中的食物都做得相当精致,看起来就像是西餐里的沙拉一样。 看到如此精美、健康的食物,你是不是也很想给你的爱宠也做一份?别着急,我们来看看宠物专家是怎么说的。 美国兽医食品毒理学家Dr. Jane Sykes著有一本书叫《Dangerous and Inedible Things Your Pet Can Eat》,这本书主要介绍了哪些东西狗狗可以吃,而哪些东西对狗狗有毒甚至是致命的。

Dr. Jane在书中这样介绍生食的问题“对于狗来说,难消化的蛋白质可能引起胰腺炎,或未煮熟的食物可能带来消化问题或传染病。” 在谈到了生食的危险后, Dr. Jane接着说到“然而,我认为最好的建议是,除非你确信你喜欢给动物吃生食,且你清楚该做什么来保障它的健康和安全,否则不要这样做。” 虽然阿拉斯加雪橇犬原来的饮食结构中有一部分是生食,但经过上百年的驯养,它们的肠胃功能已经不能适应过多的生食了。目前大多数的繁育者和主人都会给它们食用煮熟的食品。

看到这里你应该明白了, 为什么要阻止阿拉斯加吃生鸡蛋, 因为生的鸡蛋有可能造成肠道细菌感染, 而胃肠道疾病又是阿拉斯加易得的病症之一, 另外,有些细菌是在高温烹调过程中被杀灭, 但有的细菌则是耐高温的, 所以煮熟的食物还是要尽量煮熟!

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