人可以吃哈士奇的肉么?
当然可以啦,人家哈士奇好歹也是个混血儿呢(西部高地白梗和西伯利亚雪橇犬)! 只不过,你很难通过正常方式吃到罢了…… 要知道,虽然哈士奇是个宠物狗,但生活史中却曾经有过游牧的基因。在俄国,人们就会宰杀刚刚捕获的野生的哈士奇,用来祭祀祖先——想想看,一群饿疯了的毛贼,突然看到一桌子美味佳肴在眼前摆开,会是什么样的场景?
所以,只要你能够找到合适的烹饪方法,并且愿意花时间和精力亲自打理,是可以像烹制其他肉类一样来制作并享用哈士奇的肉的。 我曾经在俄乌边境的小镇上过一段时间的学习班,那里的人就经常把刚刚捕猎到的狼和哈士奇炖了吃了。 当时我的俄语还不好,拿本中文食谱教他们怎么做中国菜,却被他们嘲笑:“What are you搞什么?中国人真有意思……”
后来我的俄语水平慢慢提升了一些之后,才知道“Добро пожаловать”的意思不光是“欢迎来到俄罗斯”,还有“恭喜你成为俄罗斯人的一顿美餐”! 不过,如果你并不是为了吃而是单纯为了养的话,选择哈士奇作为宠物的可操刀性就要强不少。 首先,因为哈士奇是工作犬,所以精力非常旺盛;其次,由于体内有着狂躁症的基因,当它不开心或者无聊的时候,有可能自嗨到咬人。
所以,非宠物主不建议轻易尝试。